I'm Sophia

 
其實這是去年在南部住半年時吃喝的照片其中一欄～
因為住在鄉下，所以吃喝都是像這種攤販美食的感覺，
最近把去年拍的吃喝照片整理一下，陸續發上來分享，
很多北部人假日都喜歡往南部跑，因為空氣清晰等沒那麼多房子XD
不過像台南市跟台南郊區～其實落差也蠻大的，
所以假日市區的朋友也會往郊區跑，
分享給大家～如果有當背背包客去鄉間晃晃或是剛好開車經過那附近，
這家麻醬麵真的很不錯，
我很愛吃麻醬麵，在台北就超常吃的，
這家目前對我來說，是我吃過最好吃的麻醬麵。

（不過去鄉間的朋友們～請注意該有的禮貌和環境衛生，
沒有法令限定下我們還是要做好自己的本份，玩得開心也尊重環境。
前陣子看到一篇文章在說假日北部人都竄到南部，造成南部有些環境怎樣的情況，
不管是北部還是南部人，大家都是地球人～好好照顧我們台灣漂亮的風景，我們是有禮貌的台灣人。）





把公車站牌貼上來XD
不過公車不太好等～基本上還是開車或腳踏車健身者比較適合～
（在南部時有看過附近有舉辦腳踏車遊鄉間～所以那邊偶爾也是有腳踏車隊會經過）


     
外面就像一般民宅鐵皮屋，鐵門打開這樣做生意，
南部鄉間很多這樣的地方～都沒掛招牌～但進去你用過餐後就會覺得驚艷XD


 
店內環境～


 
菜單～


 
還有很多小菜～


 



 
肉燥板條
板條超Ｑ的～
而且他滷肉是3/7肥肉/瘦肉這樣的比例

 
麻醬麵
＞＞＞這是重頭戲，一般麻醬麵不會有上面的滷肉！
一樣是3/7肥肉/瘦肉這樣比例的滷肉
真的非常好吃～


 
扮一扮就看的出來是麻醬麵囉～



 
還切了小菜們～
在南部最愛吃的就是豬耳朵了！！！
以前我根本不敢吃豬耳朵，但南部很多店家豬耳朵滷的超棒！
Ｑ彈又脆脆的感覺～超好吃


 
骨仔肉湯
湯也是精墩細熬，超好喝～



 
餛飩湯
肉是瘦肉～湯頭是一樣的～非常好喝～

這樣一頓不超過兩百元XD
小菜都非常便宜～


真的大家有去鄉間可以在鄉間亂晃看看，
其實還有很多家不錯吃的，但有些太隨老闆個性開店，
所以就沒貼出來，
這家算蠻穩定的啦哈哈哈，
有興趣可以去看看～
真的不概你～這種古早味道非常美味，
是都市沒有的！

而且這樣吃一頓下來，小菜多叫點可能到三百左右，
真的跟都市差很多。